Gengibre – o seu aliado

[:pt]​O gengibre é uma planta medicinal de sabor apimentado, que pode ser usado para temperar os alimentos, diminuindo a necessidade de sal.

Ação Terapêutica

O gengibre é um grande aliado da sua saúde. É eficiente no tratamento de vários problemas, atuando como anti-inflamatório, antidepressivo, e também contra os radicais livres (células responsáveis pelo envelhecimento), melhora a imunidade, estimula o metabolismo e combate diversas bactérias.

Pode usar esta planta medicinal para fazer chás e /ou sumos.

Deixamos-vos aqui a receita de um sumo fresco para este verão: limão com gengibre e hortelã.

Receita:

  • 1 colher de sopa de cascas de limão
  • 300 ml de suco de limão
  • 1 colher de sopa de gengibre com casca
  • 1 xícara de chá de hortelã
  • 150 ml de água morna
  • 1200 ml de água fria
  • 250 g de açúcar mascavado

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