Nutrição

 

“Acredito na aquisição de bons hábitos alimentares para uma vida mais saudável e plena. Sei que temos, dentro de nós, a capacidade de a transformar.”

 

Paula Beirão Valente – Nutricionista e Nutricoach

 

Habilitações Académicas

Mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra;

Pós-graduada em Nutrição clínica pela Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra;

Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto;

Formadora com experiência desde 2005;

Nutricoach para Coach nutricional certificada pelo instituto Nutricoaching;

Membro efectivo da Ordem dos Nutricionistas;

Sócia da Associação Portuguesa de Nutricionistas.

Experiência Profissional

Hospital de São João, Porto – Serviço de Endocrinologia e Metabolismo,

Hospital Geral de Santo António, Porto – Serviço de Gastroenterologia,

Prática clínica em contexto privado desde 2005 na zona norte, centro e centro-sul do país.

Colaboração com revistas, jornais e rádios no contexto de nutrição e bem-estar.

Áreas de Eleição – Nutrição clínica, Nutrição Estética e Nutrição Desportiva.

 

Fique a conhecer mais sobre o trabalho da Dra. Paula Beirão Valente:
Instagram: https://www.instagram.com/paulabeiraovalente/
Facebook: https://www.facebook.com/paulabeiraovalente
Site: https://www.paulabeiraovalente.com/

Na época actual, a nutrição tem um papel cada vez mais importante na promoção da saúde, na prevenção da progressão da doença e na eficácia terapêutica. Em muitos processos patológicos e por diferentes motivos, existe uma necessidade de actuar ao nível do tipo de alimentação habitual do doente e de promover o seu adequado acompanhamento nutricional, alterando-se alguns parâmetros alimentares no sentido de os adaptar aos objectivos terapêuticos pretendidos.

O acompanhamento nutricional clínico é particularmente recomendável a doentes que apresentem designadamente patologias dos seguintes foros: patologias neurológicas, psiquiátricas, fisiátricas, dermatológicas, gastrointestinaias, imunológicas, normalização de análises clínicas, entre outras.

A nível estético, a intervenção nutricional poderá ser realizada em situações de: perda de peso, anti-envelhecimento, aumento de peso, redução de volume abdominal, retenção de líquidos, flacidez e celulite, aumento da massa muscular, entre outras.
Como nutricionista, a Dra. Paula Beirão Valente compreende que seja importante sentirmo-nos integrados e com a imagem corporal que desejamos. Na consulta de nutrição, através do diálogo, da análise da composição corporal e da implementação de um plano alimentar especializado, individualizado e equilibrado o seu objectivo será alcançado melhorando, ao mesmo tempo, a sua saúde e o seu bem-estar.

A nutrição desportiva é fundamental para a melhoria da performance humana, física e intelectual, na busca incessante de rendimento. Onde uma alimentação equilibrada e ajustada a cada situação, e alicerçada nas ciências da nutrição, é fundamental para a optimização do trabalho em qualquer nível de exigência.

A consulta inicia-se com a recolha da informação acerca do seu estado de saúde, medicação que possa eventualmente estar a tomar, antecedentes, familiares e pessoais, análise bioquímica do último exame de sangue realizado e da tensão arterial, assim como o tipo de actividade física, horário das refeições e algumas preferências ou recusas relativas a certos alimentos.

O acompanhamento nutricional nas consultas é iniciado com uma análise dos hábitos alimentares e da composição corporal, nomeadamente no que respeita ao seu peso, massa gorda, gordura visceral, massa muscular, quantidade de água, metabolismo basal, pregas cutâneas, perímetros da cintura, abdómen e anca. Para complementar é realizada uma avaliação termográfica estética, utilizando uma placa para esse efeito. Por fim, é elaborado um plano alimentar equilibrado, flexível e individualizado.

Por fim, é elaborado um plano alimentar equilibrado, flexível e individualizado.

Deste modo a perda ou ganho desejável de peso é realizada sem riscos ou preocupações, criando bases para a prática de hábitos alimentares novos e mais saudáveis, valorizando indiscutivelmente a sua saúde.

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