[:pt]O gengibre é uma planta medicinal de sabor apimentado, que pode ser usado para temperar os alimentos, diminuindo a necessidade de sal.
Ação Terapêutica
O gengibre é um grande aliado da sua saúde. É eficiente no tratamento de vários problemas, atuando como anti-inflamatório, antidepressivo, e também contra os radicais livres (células responsáveis pelo envelhecimento), melhora a imunidade, estimula o metabolismo e combate diversas bactérias.
Pode usar esta planta medicinal para fazer chás e /ou sumos.
Deixamos-vos aqui a receita de um sumo fresco para este verão: limão com gengibre e hortelã.
Receita:
- 1 colher de sopa de cascas de limão
- 300 ml de suco de limão
- 1 colher de sopa de gengibre com casca
- 1 xícara de chá de hortelã
- 150 ml de água morna
- 1200 ml de água fria
- 250 g de açúcar mascavado
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